حلوى القنب: يمكن لمركبات الشوكولاته أن تمحو الاختبارات

من خلال اختبار الحلويات التي غرست في القنب ، أدرك الباحثون أن مركبات الشوكولاتة يمكن أن تتداخل مع اختبارات قوة الماريجوانا ، الأمر الذي قد يؤدي إلى نتائج غير دقيقة.

في عام 2012 ، أصبحت واشنطن وكولورادو أول ولايتين تقنين القنب الترويحي في الولايات المتحدة. ثم انضمت إليهم من قبل الولايات الأمريكية الأخرى والأغذية الصالحة للأكل المليئة القنب مثل الشوكولاتة ، اشبال الجيلاتين أو ملفات تعريف الارتباط قد غزت السوق ، لفرحة الشباب والقلق الكبير للعلماء الذين يكافحون من أجل قياس محتواها بدقة. وسببًا جيدًا ، وفقًا للباحثين في مختبر مقره في أوكلاند ، كاليفورنيا ، حيث تم ترخيص الحشيش الترفيهي منذ عام 2018 ، يمكن لمركبات الشوكولاته أن تتداخل مع اختبارات قوة القنب ، والتي قد تؤدي إلى نتائج غير دقيقة. سيقدم الباحثون نتائجهم يوم الثلاثاء 27 أغسطس في الاجتماع السنوي للجمعية الكيميائية الأمريكية (ACS) الذي يعقد حاليًا في سان دييغو ، كاليفورنيا.

"إذا كان منتج صالح للأكل يحتوي على 10٪ أقل من المبلغ الموجود على الملصق ، ينص قانون كاليفورنيا على أنه يجب إعادة تسمية ، مع الكثير من الوقت والمال ، لكنه أسوأ من ذلك إذا اختبر منتج 10 يقول ديفيد داوسون ، الذي ركز على دراسته على الشوكولاتة المهروسة بسبب شعبيتها المتزايدة٪ أو أكثر من الكمية المشار إليها على الملصق - ثم يجب تدمير المجموعة بأكملها.

يقول داوسون: "لاحظنا أيضًا ، اختلافات الطاقة الغريبة ، اعتمادًا على كيفية تحضير عينات الشوكولاته لتحليلها". لذلك قام هو وزملاؤه بالتحقق من آثار تغير ظروف تحضير العينة ، مثل كميات الشوكولاته والمذيبات ، ودرجة الحموضة ونوع الشوكولاته ، وتركيز Δ9-رباعي هيدروكنابينول (Δ9-THC). المكون الرئيسي التأثير النفسي للقنب).

"سيكون له علاقة بالدهون"

نتائج تجربتهم فاجأتهم كثيرا. يقول 1 غرام: "عندما كان لدينا شوكولاتة أقل من القنّب في زجاجة العينة ، قل غرام واحد ، حصلنا على قوى THC أعلى وقيم أكثر دقة من عندما كان لدينا 2 غرام من الشوكولاته نفسها مغروسة في الزجاجة". داوسون. لذلك تشير هذه النتائج إلى أن مكونًا آخر من الشوكولاتة يقمع إشارة Δ9-THC.

"يمكن ببساطة تغيير كمية العينة في قارورة تحديد ما إذا كانت العينة تمر أو تفشل ، والتي يمكن أن يكون لها تأثير كبير على منتج ألواح الشوكولاتة ، وكذلك على العميل الذي قد يكون جرعات أقل. أو جرعة زائدة بسبب هذا الغريب غريب من آثار المصفوفة (تكوين المنتج ، إد) ، "تعليقات الباحث.

لفهم مركب الشوكولاتة المسؤول عن هذه التأثيرات ، أضاف هو وزملاؤه حلاً قياسيًا من Δ9-THC مع كميات متفاوتة من ألواح الشوكولاتة ومسحوق الكاكاو وشوكولاتة المخابز والشوكولاتة. الأبيض ، وكلها لها مكونات مختلفة. يقول داوسون: "إن أفضل مسار لدينا الآن هو أن الأمر يتعلق بالدهون ، وهذا أمر منطقي لأن Δ9-THC قابل للذوبان في الدهون".

تطوير طرق اختبار موحدة

يود الباحثون الآن توسيع تحليلهم ليشمل القنبينات الأخرى مثل الكانابيديول (CBD) ، وهي مادة غير نفسية التأثير موجودة في العديد من المنتجات الصالحة للأكل. يخططون أيضًا لفحص ملفات تعريف ارتباط شرائح الشوكولاتة وسيساعدون في النهاية على تطوير طرق موحدة لتقييم نشاط الحشيش في المنتجات الصالحة للأكل. وخلص داوسون إلى القول "نحن مدينون بهذا البحث للمجتمع العلمي والمنتجين والمستهلكين".

يبحث العديد من العلماء حاليًا في تأثير الأطعمة التي يملؤها القنب. في الآونة الأخيرة ، أجرى الباحثون الأمريكيون عملًا على الفئران التي أكلت THC طوعًا. بعد تناول الطعام ، كانت القوارض أقل نشاطًا ودرجة حرارة أجسامها أقل. وأشاروا إلى أن هذه الآثار كانت أكثر وضوحا عند الذكور.

تناول القنب يحتمل أن يكون أكثر خطورة

تذكر أن منتجات الماريجوانا الصالحة للأكل غالبًا ما يكون لها تأثيرات أقوى من المفاصل لأنه عندما تتناول الحشيش في طعام أو شراب ، فإن هذا الأخير يمر عبر الجهاز الهضمي. أثناء عملية الامتصاص ، يمر THC عبر الكبد حيث يتم تحويله إلى شكل أكثر فعالية. يتحول الشكل العادي للـ THC ، دلتا -9 ، إلى 11-هيدروكسي- THC ، والذي يعبر حاجز الدم في الدماغ مع تأثير أكبر بكثير.

والأكثر من ذلك ، أن الشخص الذي يتناول القنب يميل إلى التصرف بشكل أكثر خطورة من المدخن. "عندما تأكله (الحشيش القاتل NDLR) ، فإنه يستغرق ساعة على الأقل ، والحالة النموذجية هي شخص معتاد على التدخين وهو يأكل الكعكة أولاً ، ولا يشعر بأي شيء ، ويأكل شخصًا آخر ، ثم الآخر ، وعندما أوضح إيان كولبرت ، مدير الجمعية الكندية للصحة العامة (CPHA) ، لوسائل الإعلام في عام 2017. فجأة يحدث التأثير ، فالشخص يعاني من جرعة زائدة ، "وفي يونيو ، أعلنت كندا أن الحشيش صالح للأكل. سيتم تقنين من ديسمبر.

فيديو: Amsterdam the Cannabis heaven. حلويات و شوكولاته بالحشيش. أمستردام (شهر نوفمبر 2019).